Entdecke die Geschichten um unsere Saftkreationen

Urs tüf­telt mit Hin­ga­be

Urs Dietrich ist unser Leiter für Forschung & Entwicklung und zuständig für eure Gaumenfreuden. Im Interview erzählt er, wie er sich auf kommende Fruchttrends vorbereitet und warum die Zunge mehr kann, als digitale Datenbanken.

Im­mun­sys­tem na­tür­lich stär­ken?

Kleine Tipps, grosse Wirkung. Wusstest du, dass du mit diesen einfachen Tipps & Tricks dein Immunsystem ganz natürlich unterstützen kannst?

War­um ich eine Saft­kur ge­macht habe

«Ich mute meinem Körper Vieles zu und er muss auch viel für mich arbeiten. Darum darf man Hie und Da seinem Körper auch etwas Gutes tun.» Simona hat die Biotta Wellness Woche gemeistert und berichtet über ihre Erfahrungen.

Ma­thi­as Roost ist neu­er CEO

Mathias Roost hat per 1. September 2023 die Führung des Schweizer Bio-Pioniers Biotta AG übernommen.

Neu­es Trend­ge­tränk: Biot­ta SPRIZZ

Biot­ta ist es ge­lun­gen, mit ei­nem spe­zi­el­len Aro­ma-Ver­fah­ren ein ein­zig­ar­ti­ges Ge­schmacks­er­leb­nis zu schaf­fen. BIOT­TA SPRIZZ sind pri­ckelnd leich­te Bio Li­mo­na­den mit Ge­mü­se­an­teil und ei­nem echt star­ken Cha­rak­ter.

En­er­gie ohne Kom­pro­mis­se

Wusstest du, dass es auch natürliche Alternativen zu den herkömmlichen Energy Drinks in der Alu-Dose gibt? Wir zeigen dir, woran du gesündere Energy Drinks erkennst, die ganz ohne künstliches Koffein oder die Zugabe von Kristallzucker auskommen.

De­me­ter - Mehr Bio geht nicht

Was im Bio-Laden und im Reformhaus schon etabliert ist, erfreut sich inzwischen auch im Detailhandel wachsender Beliebtheit: Demeter-Produkte.

Prei­sel­bee­ren aus den Kar­pa­ten

Die Preiselbeeren für den Biotta Preiselbeersaft werden in mühevoller Handarbeit in den Karpaten gepflückt, jenseits von Lärm, Stress und Zeitdruck. Biotta Geschäftsführer Clemens Rüttimann besuchte die Bauern vor Ort und war fasziniert vom ...

Na­tür­li­che Power fürs Im­mun­sys­tem

Eine ausgewogene Ernährung hilft dem Immunsystem bei der Arbeit. Aber wusstest du, dass es Pflanzen gibt, die dank ihrer Inhaltsstoffe ganz speziell geeignet sind, um die Abwehrkräfte zu stärken? Wir stellen die Kraftpakete von Mutter Natur vor.

Breuss - Ein Pio­nier sei­ner Zeit

Wer heute an Detox denkt, bringt den Trend wohl nicht mit dem Österreicher Rudolf Breuss zusammen. Doch der Naturheilkundler aus dem Voralberg entdeckte bereits Mitte des letzten Jahrhunderts, wie Fasten die Gesundheit beeinflussen kann.

Well­ness Wo­che Er­fah­rungs­be­richt von Sla­via

Slavia Karlen, Unternehmerin und Bloggerin, hat sich an die neue Biotta Wellness Woche gewagt und berichtet, wie es ihr dabei ergangen ist:

Die Biot­ta Bio-Bau­ern

Jahr­zehn­te­lan­ge Er­fah­rung in bio­lo­gi­schem Ge­mü­se­an­bau, über­zeug­tes En­ga­ge­ment und Lie­be zum De­tail kenn­zeich­nen die Bio-Bau­ern, die für uns an­bau­en.

Biot­ta setzt auf hei­mi­sches Holz als En­er­gie­quel­le

Noch vor dem Inkrafttreten der Bundesvorgaben bezüglich CO2-Neutralität im Jahre 2050 sind wir bereits jetzt klimafreundlich. Mit der Inbetriebnahme einer Holzschnitzelheizung reduzieren sich unsere CO2-Emissionen jährlich um insgesamt 2‘500 Tonnen.

Ran­de – Ein­hei­mi­sches Su­per­food

Jeweils im Herbst bringen unsere regionalen Partnerbauern die erntefrischen Bio-Randen in unsere Saftmanufaktur in Tägerwilen. Daraus entsteht unser naturbelassener, direktgepresster Saft nach den Biotta Grundsätzen.

Rüe­b­li – Für mehr Weit­sicht

Die Verarbeitung von Rüebli hat bei Biotta Tradition, denn unser Rüeblisaft war der erste Biotta Saft überhaupt. Seit 1957 ist er erhältlich und wird noch immer nach den Biotta Grundsätzen hergestellt.

Bie­nen be­deu­ten Le­ben

Knackige Äpfel im Herbst, goldener Raps im Frühling. Die Natur beschenkt uns jedes Jahr reich mit fruchtbaren Feldern und Bäumen voller Früchte. Ohne Bienen wäre das nicht möglich.

Ret­tet die Rüe­b­li

Was tun, wenn beste Bio-Rüebli nicht verkauft werden können und die Verschwendung von einwandfreien Lebensmitteln droht? Na klar, Saft daraus machen! So geschah es Ende 2018.

Biot­ta Gra­nat­ap­fel - Vom Baum in die Fla­sche

Wie funktioniert der Anbau der Bio-Granatäpfel für den Biotta Granatapfel? Wie verläuft die Verarbeitung und was passiert, bis der Saft in Tägerwilen ankommt? Clemens Rüttimann, Geschäftsführer von Biotta, machte sich auf den Weg in die Türkei,...

Hanf - Eine ver­ges­se­ne Pflan­ze, die be­geis­tert!

Hanf macht in der Schweiz als wertvolle Lebensmittel-Pflanze von sich reden. Biotta verarbeitet Hanfblüten im neuen Vital Plus. Den Rohstoff liefert Bio-Bauer Klaus Böhler.

Wenn der Ka­bis in die Fla­sche kommt

Zugegeben, Sauerkrautsaft ist was für wahre Liebhaber, aber aus dem Biotta Sortiment nicht wegzudenken. Natürlich stecken auch hinter diesem Saft engagierte Bio-Bauern, die besten Kabis ernten. Nur so können wir daraus einen genussvollen und ...

Herd­öp­fel - frisch ge­presst!

Schon seit den 70er Jahren wird der 250 Jahre alte Betrieb von Eugen und Irene Aebli geführt. Mitten in Tägerwilen, wo auch die Biotta Saft-Manufaktur steht, findet sich der kleine Bio-Bauernhof.

Biot­ta Rüe­b­li Ern­te

Die Traktoren rollen wieder....Endlich ist Erntezeit und die Biotta Saftpresse läuft auf Hochtouren. Jeden Tag liefern die Bio-Bauern aus der Umgebung frisch geerntetes Gemüse an, das schnell und frisch verarbeitet werden will.

We­ni­ger süss – glei­cher Ge­nuss!

Unser beliebter Biotta Holunder passt sich dem Zeitgeist an und enthält neu weniger Fruchtzucker (natürlichen Ursprungs) und damit weniger Kalorien bei gleichbleibend bestem Geschmack.