Latte aux bords roses

Cette Latté au panais crémeux est la boisson parfaite pour des moments de dégustation douillets. Le jus de panais Biotta confère à cette boisson chaude sa couleur intense et une note terreuse agréable, tandis que le lait d'amande, les dattes et la cannelle procurent une douceur naturelle et une chaleur réconfortante. Du gingembre finement râpé achève la préparation avec une pointe de piquant discret. Garnie d'une mousse de lait aérienne, cette Latté au panais devient une boisson réconfortante exceptionnelle pour les jours froids ou des pauses détendues en cours de journée.
Pinker Rande-Latte

vegan, sans gluten

Total : 10 min | Actif : 10min

Ingrédients

Instructions

  1. Faire bouillir la boisson d'amande et tous les ingrédients jusqu'à inclure la cannelle dans une poêle, réduire la chaleur, laisser mijoter environ 5 min en remuant.
  2. Faire mousser le lait barista. Verser le latte betterave dans deux verres et ajouter le lait. Saupoudrer un peu plus de cannelle par-dessus selon goût.
  3. Mettre le jus de betterave au réfrigérateur et consommer un verre par jour comme portion supplémentaire de légumes.

Autres suggestions