Schoko Bliss Balls

Snackalarm! Die schokoladigen Randen Energy Bites sind der perfekte Snack für alle, die natürliche Zutaten und intensiven Geschmack lieben. Medjool-Datteln, Haselnüsse und Mandelmus sorgen für eine weiche, nussige Basis, während der Biotta Randensaft den Bites eine besondere Note verleiht. Dunkle Schokolade und feines Kakaopulver machen sie herrlich schokoladig und sorgen zusammen mit den knackigen Schokoladenstückchen für echten Genuss. Verziert mit dunkler Schokolade und getrockneten Blüten sind die Bites nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker – ideal für süsse Genussmomente zwischendurch.

Schoko Bliss Balls

Laktosefrei, Vegan

Gesamt: 1h 20min | Aktiv: 20min

Zutaten

Anleitung

  1. Datteln in einen Hochleistungsmixer oder Foodprozessor geben und zerkleinern. Die restlichen Zutaten bis und mit Kakaopulver dazugeben und zu einer gleichmässigen Masse mixen. Zum Schluss die Schokoladen Stücke dazu geben und nochmals kurz mixen.
  2. Die Masse zugedeckt ca. 30-60 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fest wird. Anschliessend gleich grosse Kugeln formen. Nochmals in den Kühlschrank stellen und in der Zwischenzeit die Schokolade schmelzen. Die flüssige Schokolade über die Bites geben und die getrockneten Blüten darüber streuen.
  3. Die Bites sind im Kühlschrank 7-10 Tage haltbar.

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