Randen Bocconcini Energetici

Energy Bites fruttati e nocciolosi di barbabietola, con succo di barbabietola Biotta, datteri Medjool, mandorle, cocco e cioccolato fondente, offrono un piacere naturale. Perfetti come spinta energetica, da abbinare al caffè o come dolce attenzione per gli ospiti.

Randen Power Bites

Vegano, Senza glutine

Totale: 1h e 15min, | Attivo: 15 min

Ingredienti

Istruzioni

  1. Mettere le datteri in un mixer ad alta potenza o in un robot da cucina e tritarli. Aggiungere tutti gli altri ingredienti fino al succo di barbabietola compreso e mescolare fino a ottenere un impasto uniforme. Infine aggiungere i pezzi di cioccolato e mescolare nuovamente per breve tempo.
  2. Mettere l'impasto coperto in frigorifero per circa 30-60 minuti affinché si indurisca.
  3. Formare delle palline di uguali dimensioni. Rimettere in frigorifero e nel frattempo sciogliere la cioccolata.
  4. Versare la cioccolata liquida sopra le bites. Poi conservare le bites in frigorifero e gustarle.

Il nostro consiglio:
Anche il resto del succo di barbabietola metterlo in frigorifero e godersene un bicchiere al giorno come porzione extra di verdura!

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