Palle di Bliss alla Barbabietola

Questi energy bites fruttati e cioccolatosi sono lo spuntino perfetto per il momento tra i pasti. Le datteri Medjool, le mandorle e la crema di anacardi garantiscono una consistenza piacevole e morbida, mentre il succo Biotta mela-Barbabietola-Zenzero conferisce ai bites una nota particolare fruttata e speziata. Arricchiti con cioccolato fondente e fiori essiccati, non sono solo buoni, ma anche un vero e proprio punto di attrazione – ideali come piccolo spunto energetico, per il caffè o per i momenti di dolce piacere tra un pasto e l'altro.
Rande Bliss Balls

Totale: 1h | Attivo: 20 min

Ingredienti per la torta

Istruzioni

  1. Datteri metti in un frullatore ad alta potenza o in un robot da cucina e trita. Aggiungi tutti gli altri ingredienti fino a includere il succo di Barbabietola e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Copri il composto mettilo in frigorifero per circa 30-60 minuti, affinché il composto si rassodi. Subito dopo delle palline grandi forma. Rimetti nuovamente in frigorifero e nel frattempo sciogli il cioccolato. Versa il cioccolato fuso sopra i Bites e spargi sopra i fiori essiccati.
  3. I Bites si conservano in frigorifero per 7-10 giorni.

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