Betteraves rouges

Superfood suisse


  • Potassium pour une pression artérielle
  • De légumes bio suisses fraîchement récoltés

Ce sont pro­ba­ble­ment les Ro­mains qui ont ap­porté la bet­te­rave rouge dans nos contrées. En ces temps re­cu­lés, sa forme et sa cou­leur va­riaient da­van­tage. Elle pou­vait être ronde, cy­lin­drique ou même al­lon­gée, blanche, jaune ou rouge clair. Ce n’est qu’au 19e siècle que fut dé­ve­lop­pée la va­riété ac­tuelle de cou­leur rouge si ca­rac­té­ris­tique. La culture de la bet­te­rave jouit aussi d’une longue tra­di­tion en Thur­go­vie. Des nom­breuses bet­te­raves bio poussent dans les sols fer­tiles de la ré­gion du lac de Constance. Les agri­cul­teurs bio des en­vi­rons livrent leurs lé­gumes fraî­che­ment ré­col­tés dans notre ma­nu­fac­ture de Tä­ger­wi­len. Les lé­gumes co­lo­rés sont pres­sés avec mé­na­ge­ment pour ob­te­nir le jus de bet­te­raves Biotta pu­re­ment na­tu­rel. Et que se passe-t-il après la pro­duc­tion? Nos ins­tal­la­tions sont tout d’abord net­toyées à fond. Il suf­fit d’avoir ma­nié des bet­te­raves une fois pour sa­voir que le la­vage des mains n’est en­suite pas une mince af­faire. Grâce au jus de bet­te­rave rouge prêt à consom­mer de Biotta, ce tra­vail pé­nible vous est évité!

Jus de bet­te­rave rouge. Issu de l'a­gri­cul­ture bio­lo­gique.

Valeur nutritives moyennes (100 ml):
Énergie190 kJ (44 kcal)
Matières grasses
- dont acides gras saturés
0 g
0 g
Glucides
- dont sucres*
10 g
9 g
Protéines1 g
Sel0.10 g
Potaassium291 mg (14% VNR)
*contient des sucres naturellement présents

Al­ler­gènes: Au­cun al­ler­gène sou­mis à dé­cla­ra­tion.

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