Nährwerte pro 100 ml:
| Energie | 49 kJ (12 kcal) |
| Eiweiss | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 2.6 g |
| ➔ davon Zucker* | 0 g |
| Fett | 0 g |
| ➔ davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0.04 g |
| Salz | 0.01 g |
| *enthält von Natur aus Zucker | |
Eine angenehme Schärfe und die absolute Naturbelassenheit machen den Biotta Essenz Ingwer so besonders. Mit viel Liebe zur Natur wird der Bio-Ingwer in Asien und Südamerika angebaut, bevor er schonend und aus der frisch geernteten Knolle zu Saft verarbeitet wird. Er eignet sich so perfekt als Verfeinerung für Tee, Smoothies, Suppen oder asiatische Gerichte und ist die praktische Alternative zu frischem oder gemahlenem Ingwer.
Die beiden Haupt-Inhaltsstoffe Gingerole und Shoagole liefern die Schärfe der Ingwerwurzel. Die ebenfalls enthaltenen ätherischen Öle können vielfältig genutzt werden. Ingwer gilt zum Beispiel als effektives Hausmittel gegen Erkältungen. Die enthaltenen Stoffe sollen die Durchblutung ankurbeln und Erkältungssymptome schneller abklingen lassen. Zudem wärmt Ingwer von innen.
Der Biotta Ingwer Essenz besteht zu 99% aus reinem, naturbelassenen Ingwer-Direktsaft, der sich ganz nach Belieben einsetzen lässt. So kann man - ganz nach eigenem Gusto- die pure Reinheit der Natur geniessen.
Nährwerte pro 100 ml:
| Energie | 49 kJ (12 kcal) |
| Eiweiss | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 2.6 g |
| ➔ davon Zucker* | 0 g |
| Fett | 0 g |
| ➔ davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Nahrungsfasern | 0.04 g |
| Salz | 0.01 g |
| *enthält von Natur aus Zucker | |
